徜徉印度Udaivilas旅馆

2020-07-09  阅读 588 次 作者:

Rajasthan在印度被视为沙漠之邦,然唯独Udaipur,由于城内多座湖泊环抱,故而湖光水色妍媚可人,素有「沙漠中的威尼斯」之称。而也许是因了水的孕育照拂吧!比起Rajasthan省内其他如Jaipur、Jodhpur、Mandawa等城市来,Udaipur似是更多有了几分优雅柔美的秀逸閑静氛围。

徜徉印度Udaivilas旅馆

特别是位在Pichola湖中央、整幢以白色大理石建造而成,过往原为王室避暑夏宫、现已部分改建为旅馆的「Lake Palace湖上皇宫」,更是全城最是闻名遐迩的重要旅游点。尤其多年前,007系列电影《八爪女》以此地做为全片拍摄点,更使这里一时声名大噪。

所以,慕着此城之名,2005年初春的印度之行,我们特别造访了Udaipur。

然而此行,Lake Palace固然是造访重点,但在选择落脚处时,由也是印度旅馆一霸的Taj集团经营管理的Lake Palace旅馆却几乎从不曾列入考虑之列;首要唯一目标,我们瞄準的是,同样位在Pichola湖畔、与Lake Palace隔湖相望,隶属于Oberoi集团的Udaivilas旅馆。

That's a real palace!

Oberoi是世界赫赫有名、获奖无数的顶级旅馆集团,其独树一帜之处在于,旗下旅馆大都分布于古文明国度如印度、埃及、印尼等地,且多以极度优越的立地位置、充满当地皇室贵冑身段的豪奢建筑风格、以及无微不至的专业服务着称。

而此趟印度行,一路走访多家Oberoi旅馆,尤其令我印象深刻的,当属其独树一帜、表现奢华的方式。

和另一个我深深恋慕多年的Amanresorts集团的简约低调傲然物外非常不同,和印度其他皇宫旅馆的镶金嵌银雕樑画栋不同,当然也和大多数顶级Grand hotel的雍容气派金碧辉煌不同;Oberoi所一手擘画的奢华氛围,主力通常不在于空间本身的精雕细琢华丽不可方物(当然它也都有,甚至还更懂得如何在繁複巧丽的印度纹饰风格里注入更俐落流畅的现代感),而是在空间与尺度与量体上,彷彿视若无物般的,任意挥霍。

总是大得惊人的前庭、后园,迴廊、喷泉、水池、厅堂、亭台、楼阁、列柱、雕塑 ,一层一层、一进一进造象造景处处;这种种,从平常眼睛里头看来,无一是「有用」之地, 绝大多数都是人烟罕至甚至不能至,光只拿来眼睛看爽而已。

但却因而整个儿建构出一种,极度恢弘的壮阔气势,令住客身在此中,油生几分睥睨群伦之感。

而Udaivilas,则无疑是此中极其出类拔萃的佼佼者。

站在城中另一主要景点的City Palace这头,视线掠过Lake Palace、眺向Udaivilas,最能清楚领略其不同凡响处。

少少还不到一百房间数的Udaivilas,雄踞湖畔一整片山坡上、连绵蜿蜒着无数城楼堆叠而成的巍峨建筑群,规模之大、腹地之广,阳光下闪烁着傲人的簇新光芒;那气势,即连曾有过多少光辉灿烂岁月、身属过往王室住居地的Lake Palace、City Palace都不能不相对逊色。

「That's a real palace!」City Palace内的当地解说导游,遥遥指着Udaivilas,以无限神往的语气如此说着。

细节、巧思处处

而实际走入Udaivilas,更能进一步看见,在这壮阔建物之下,许多耐人寻味的细节:

比方Rajasthan地区传统屋舍常见的雕花阳台、小巧亭阁,以及各主要房厅间用以联繫的曲折廊道、楼梯,在此处处遍见,行走此中,别见盎然趣味。

徜徉印度Udaivilas旅馆比方广阔内园里,甚至还圈地放养了不少印度当地野生动物,每逢夕阳西下餵食时刻,各种动物纷纷聚拢了来,彷彿昔日藩王狩猎景象重现,令人啧啧称奇不已。

比方撷取当地皇室宫殿的镶嵌彩绘雕刻技艺,重行赋予更简雅的新意后,不着痕迹地融入建筑纹饰中,形成极独特迷人的风格

这里头,我最喜欢的是连接主大厅与客房间的一处镜厅,从Jaipur的Amber Fort中的镜宫得来的点子,壁间、天花穹顶上细细嵌了无数镜片,中央圆桌上,则摆满了高高低低大大小小的蜡烛,每到晚间时分,一一点燃了,一抬头,但见千万盏烛光摇曳、闪烁如星,令人心折沈醉不已。

徜徉印度Udaivilas旅馆客房部分也颇有可观,在Udaivilas,即使是最基础的deluxe room也都拥有自己的私人庭院;而我们指定的、全旅馆仅只10间的「superior deluxe room」则更上层楼,不仅得能近距离揽观Pichola湖与Lake Palace、City Palace胜景,更有甚者,一方长长泳池,就这幺从自家拥有的私人庭院前一整幅绵延而过,光看便已无限沁凉舒爽;心血来潮,还可以就这幺从房里走出、直接跃下泳池,真箇畅快过瘾!

尤其此回我们运气特好,入住的是刚好邻接另一主泳池的边间客房(房号 No.120,有兴趣前往的朋友可得记住啦!),不仅风光明媚加倍,自个儿门前泳池游不够,跨过栏杆,一样继续尽兴游个痛快。

当明湖变成荒漠

只不过,Udaivilas种种固然令人心满意足,然着实大大出乎意料之外的,却是此行探访重点的Pichola湖,竟然因着连续三年雨季不来,整个枯竭了……

明湖变荒漠,从房里窗户朝外望,少了动人湖色不说,但见原本该是水光秀色盈盈的Lake Palace就这幺乾巴巴悽惶惶可怜兀立黄土上,便觉万分失望扫兴。

然勉强打起精神出游,一日两日下来,却渐渐发现,也许因着少了游人干扰、加之Udaipur除观光外还有许多其他极兴盛的产业支持,整个城市气氛竟格外流露几分其他城市少有的閑静从容自信自在。

街道乾净整齐,市场里人人笑靥亲切灿烂、蔬果香料穀物豆类成堆累叠颜色豔豔,即连其他观光大城里常见的扰人乞儿与推销客,在这里也近乎绝迹; 因而让我们得以重新领略省视,与我们这一程下来所见所知者、全然不同的印度。

而乾成荒原的Pichola湖里,牛羊成群安闲低头吃草,更时见当地代步的大象、骆驼「湖中」来去,意想不到的奇特景象,每每惹得我们笑弯了腰。

徜徉印度Udaivilas旅馆后来,趁着前往Lake Palace旅馆用午餐(附带一提,除了直接入住之外,预约前往用餐,是唯二得以进入Lake Palace自由参观的方法;Lake Palace的印度料理非常美味,比之Udaivilas犹有胜之,务必一尝!),特别央求Lake Palace旅馆让我们乘旅馆专有的骆驼穿越Pichola湖回到Udaivilas(单只骆驼收费约500卢比),「湖上行驼」,难得的经验,让我们兴奋莞尔不已。

只是,听当地人说,这奇异奇妙景况,还真只有此时才能有才能逢。今年雨季,Udaipur当局为了提振因乾旱而逐渐衰退的观光业,将自山上引水入湖,所以,雨季过后,Udaipur又将重是昔日水上都市面貌了。
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